الرئيسية
طريقة سهلة ولذيذة لعمل السندويتشات
المقاديــــر
- كوب دقيق
- بيضه
- 2 ملعقة طعام حليب بودرة
- ربع ملعقة بيكنج باودر
- ملعقة شاى خميرة فوريه
- ربع ملعقة شاى ملح
- من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء (حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان اختمرت
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
اقليها في زيت نباتي واتركيها في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد
جهزى الحشوة التى تحبين
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا
وبألف هنا وعافية ...
المقاديــــر
- كوب دقيق
- بيضه
- 2 ملعقة طعام حليب بودرة
- ربع ملعقة بيكنج باودر
- ملعقة شاى خميرة فوريه
- ربع ملعقة شاى ملح
- من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء (حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان اختمرت
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
اقليها في زيت نباتي واتركيها في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد
جهزى الحشوة التى تحبين
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا
وبألف هنا وعافية ...